September 3rd, 2015

Брауни в мультиварке

Рецепт нашего любимого брауни в мультиварке.
2 плитки черного шоколада (200г);
250 грамм сливочного масла;
400 грамм сахара;
5-6 яиц;
250 грамм муки высшего сорта;
немного ванильного сахара;
пакетик разрыхлителя.
Поломать шоколад на кусочки, порезать масло, сложить в кастрюльку и растопить, помешивая, на водяной бане в однородную массу. Взбить яйца, сахар, добавить муку, туда же влить растопленную смесь. Смазать кастрюльку мульти сливочным маслом до верху и вылить туда тесто. Выпечка, 60 минут. Выключится, приоткрыть крышку, чуть постоит, минут 10 и снова поставить выпечку на 40 минут.

О Турции

По сообщению Конфедерации турецких профсоюзов (Türk-İş), порог бедности для семьи из четырех человек в Турции вырос с 4014 турецких лир в конце прошлого года до 4378 лир в нынешнем августе. Это 1485 долларов.
В августе профсоюзом также был установлен порог голода для семьи из четырех человек, равный 1345 турецким лирам. Это 455 долларов.