Лера Безлепкина (Мазуренко) (bezlepkina) wrote,
Лера Безлепкина (Мазуренко)
bezlepkina

Category:

Тыквенный пирог

Надо:
300 г муки
240 г сахарного песка
6 яиц
1 ч.л. разрыхлителя
2 ст. тыквы, натертой на крупной терке, плотно набитые
1/2 ст. грецких орехов, 1/2 ст. клюквы вяленой. Или стакан орехов, или изюм можно..

Этого кол-ва достаточно на большую круглую форму.

Взбить яйца с сахаром, добавить муку и разрыхлитель. Всыпать тыкву и орехи, перемешать. Форму смазать маслом, вылить тесто.
180 градусов, 40 минут.
Поливала горячий пирог мандариновым фрешем, смешанным с сахарной пудрой.

Пирог очень, очень вкусный!


Подсмотрено тут http://trio-mia.livejournal.com/334141.html
Tags: Выпечка
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 10 comments